饭店烟罩厂家-金皖西不锈钢厨房设备厂-淮北烟罩厂家

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应该购买哪些不锈钢厨具设备？

厨房用具设备2:蒸柜设备，炒菜和蒸是酒店烹饪中的---。在广东深圳，广东菜主要是清淡的，所用的厨房设备应该属于蒸气柜。蒸鱼、蒸排骨和蒸海鲜通常用在蒸柜里，因为蒸蔬菜可以保持菜肴的原味。一般来说，蒸柜设备可分为气体和电磁。