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六安市金安区金皖西不锈钢厨房设备厂
联系人：张总
电话：1505-6438555
手机：13956135411
主营：
地址：安徽省六安市金安区临淮路金皖西厨业
酒店厨房用品布局的四大原则
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司成批引进--数控生产设备和生产工艺，并通过了iso9001国际管理体系。本公司有众多技术员工与管理人员，多年积累的技术力量和管理体系。
酒店厨房用品布局的四大原则
2.人性化的酒店厨房设计，考虑到人员使用的便利性，合理设置相关酒店厨房用品的位置，-工作效率，如炉灶和调味桌；安全工作台和推拉门工作台上应穿插切割工作台(码头平台)、水池、橱柜、搁板等厨房用品，使用方便。一个大型酒店的切割配套工作台与一个安全工作台、一个简易工作台、一个水池和一个台子一起使用。制刀工人可以在不离开岗位的情况下清洗、冷藏和固定，并且可以方便地拿取和放置它们。桌面区域和桌面支架的配合扩大了摆放空间，操作方便。
酒店厨房用品安全卫生
酒店厨房用品安全卫生
随着人们生活水平的不断提高，许多人在酒店就餐时非常注重食品卫生，但他们对酒店厨房用品的安全和卫生知之甚少。事实上，酒店厨房用品在食品安全和卫生方面发挥着特殊的作用。酒店厨房用品通常包括烹饪和加热设备、加工设备、消毒和清洗设备、常温和低温食品原料储存设备、设备和半成品等。
那酒店厨房用品应该怎样维保呢？
酒店厨房用品应该如何维护？
3.定期保养和消毒可以用漂白剂和1: 1稀释的水擦拭，锅、盘、碟等物品尽可能干燥后放入橱柜。同时，尖锐的物体可以避免直接划伤表面，不要用钢刷刷。4.开关门板不应太硬或超过开启角度(110度)，铰链和其他金属部件，以避免长期积累的水渍。
酒店厨房用品安装的要点需要注意呢？
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的厨房设备生产企业，从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。
在安装酒店厨房用品时我应该注意什么？
第二，酒店厨房用品的安装应在厨房装修和卫生工作全部完成后进行，厨房设备的安装也应要求人员进行测量和设计，以-生产的正确尺寸，同时燃气器具和台面的接缝应进行硅胶处理，以避免水分渗透。
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